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Un(e) boucher(e)

Type de contrat : Contrat travail temporaire
Secteur : Les Hôpitaux-Neufs
Date de l'annonce : 20-02-2024
DFI Solutions RH Grand Besançon recherche pour un de ses clients situé aux Hôpitaux-neufs : Un(e) Boucher(ère)

Vos missions:

-Réceptionner les carcasses, les pièces de viande et contrôler les produits
-Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage, parage,...)
-Détailler, trancher ou hacher des pièces de viande et réaliser des rôtis, paupiettes, merguez, saucisses,...
-Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères (barquettes, papier alimentaire,...) et les disposer en vitrine
-Prendre la commande du client et le renseigner sur la provenance de la viande et le mode de cuisson,...
-Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux


Votre profil:

- Permis B
- Niveau de diplôme exigé : CAP/BEP boucher
-Vous possédez une expérience dans la boucherie


Vous êtes intéressé(e) ? Postulez vite en joignant votre curriculum vitae.
Vous pouvez également nous contacter au 03.70.50.01.60 ou passer nous rendre visite à l'agence.

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